Pečené jehněčí s bezlepkovou omáčkou
...tradičního novozélandského jídla, upravená pro celiaky. Je to skvostná pochoutka, ke které se může...
Nugát s ořechy
...s ořechy je vánoční cukroví vhodné i pro celiaky. Nepeče se, je velmi snadné a bude vám chutnat...
Jak se peče pro celiaky, alergiky a ty, co prostě “jen“ nesnáší lepek? Musíte znát pár základních pravidel.
Protože lepek je důležitá součást některých obilovin, je nutné při vaření a pečení používat jiné druhy mouky, ty, co lepe...
Pohanka – nadčasová potravina s neocenitelnou přidanou hodnotou
...Jak už bylo řečeno, pohanka je vhodná pro celiaky a lidi trpící alergií na lepek. Pohanku lze ... oloupaných krup, ale i namletou na mouku. Pro celiaky jde o nejvhodnější volbu. Na rozdíl od rýžové...
Kuřecí řízky trochu jinak
Kuřecí řízky trochu jinak jsou křehké a pikantní. Můžete použít kukuřičnou nebo jinou bezlepkovou mouku a můžete jimi poh...
Francouzské kuřecí řízky
Francouzské kuřecí řízky můžeme podávat s bramborovou kaší nebo s bramborovým salátem. Jsou pikantní a pokud v receptu po...
Krůtí prsa na zelenině
Dušená krůtí prsa na zelenině podáváme s vařenými brambory. Je to jídlo jak pro diabetiky, tak i pro celiaky....
Seznamte se, Quinoa
...Neobsahuje lepek, což určitě potěší alergiky a celiaky. Jak jí připravovat? Důležité je zmínit, že...
Droždí - přírodní zázrak
...až 12 miliard buněk. Mimojiné je vhodný i pro celiaky, jelikož v žádném případě neobsahuje lepek. Je to...
Kokosky
...jsou rychlé cukroví kterým pohostíte i celiaky. Můžeme je jíst hned, nebo je necháme nějaký den...
Mrkvové šátečky s tvarohovou náplní
Mrkvové šátečky s tvarohovou náplní si upečme rychle a jednoduše doma. Když použijeme bezlepkovou mouku jsou vhodné i pro...
Pudinkový moučník
Pudinkový moučník upečete jednoduše a zcela bez mouky. Pokud použijete bezlepkový pudink a kypřící prášek, hodí se i pro...
Cizrna neboli římský hrách – ideální zdravá potravina nejen pro vegetariány
...omezeních. Neobsahuje lepek, takže je vhodná pro celiaky. Hodí se při diabetické dietě. Je velmi zdravá...
Xylitol a Erythritol - dopřejte si sladké mlsání bez výčitků…
...cukr. Jsou vhodnou alternativou pro diabetiky a celiaky. Co je Xylitol? Xylitol je přírodní sladidlo...
Rozpečená rajčata se sýrem
...to je jídlo vhodné i pro vegetariány a celiaky. Navíc je zdravé, lehké a dietní...
Pohankové placky
...placky jsou vhodné zejména pro celiaky. Ale chutnat budou jistě všem. Třeba jako zdravá...
Domácí cider
...pivu. Cider je přitom vhodný i pro celiaky, neboť neobsahuje lepek, a naopak má vysoký obsah...
Umíme si v obchodě správně vybrat brambory?
...lepek a tak jsou také významnou potravinou pro celiaky. Podle doby sklizně známe domácí konzumní...
Špaldová mouka se vrací do naší kuchyně
...to, že obsahuje lepek, takže není vhodná pro celiaky a pro lidi s přecitlivělostí na lepek. Také pro...
Tofu s rýžovými nudlemi
...jídlo vhodné hlavně pro vegetariány. A také pro celiaky a ty, co nesnáší laktózu...
Masové kuličky s jablkem a čedarem
...Co třeba s bramborovou kaší? Báječné hlavně pro celiaky, protože jídlo je úplně bez lepku. Troubu...
Zeleninová mísa pozdního léta
Zeleninová mísa pozdního léta je složená z plodů, které stačí jen trochu zpracovat a můžeme si na nich pochutnávat. Výběr...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Celiaky recepty